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Grillen oder scharf anbraten, mit Olivenöl, Gewürz und etwas Parmesan bestreuen – kalt oder warm ein echter Hit.
Gegrillte Paprika
In Streifen schneiden, grillen und mit etwas Olivenöl und dem Gewürz verfeinern – fruchtig, würzig und ideal als Antipasti oder Beilage.
Sommerliche Champignons
Champignons in Pfanne oder auf dem Grill garen, mit dem Gewürz bestreuen und lauwarm servieren – auch als kalte Antipasti ein Genuss.
Sommerlicher Genuss auf deinem Teller!
Unser Zucchini Gewürz bringt die Frische und Aromatik des Sommers direkt in deine Küche. Die Mischung aus Balsamico-Salz, Zwiebeln, Tomaten und einer ausgewogenen Kombination von Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Kerbel sorgt für lebendigen Geschmack. Orangenschalen und Zitronenschalen bringen eine fruchtige Leichtigkeit – perfekt für alle, die Gemüse gern raffiniert und unkompliziert genießen.
🥒 Auf Zucchini & Grillgemüse – einfach nach dem Garen darüberstreuen 🍽 Als Topping auf Antipasti & Salaten – aromatisch und leicht fruchtig 🥄 Untergemischt in Pürees & Aufstriche – für ein sommerliches Extra
So einfach geht’s:
Zucchini in Scheiben oder Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Die Gewürzmischung über das warme Gemüse streuen, etwas frisches Olivenöl darübergeben, kurz ziehen lassen – fertig ist dein sommerlicher Snack.
Unser Tipp:
Auch lecker auf Ofenkartoffeln mit Quark oder in selbstgemachter Kräuterbutter – für einen Hauch Sommer bei jedem Bissen.
Gut zu wissen:
Unsere Zucchini-Gewürzmischung wird in unserer Manufaktur sorgfältig gemischt – ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
