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Zitronen Curry

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Zitronen Curry

Eine Currymischung mit Charakter: Koriander, Kurkuma, Ingwer und Kreuzkümmel treffen auf Zitronenschale, Zitronengras und feines Zitronenpulver. Daraus entsteht ein Curry, das die klassische Würze mit einer fruchtig-frischen Leichtigkeit verbindet – ideal für kreative Gerichte von mild bis exotisch.

  • Würziges Curry mit frischer Zitrusnote
  • Passt ideal zu Geflügel, Fisch & Gemüse
  • Harmoniert mit Kokosmilch
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Rezeptideen

Zitronen-Fischcurry

Fischfilets in Kokosmilch mit dem Curry ziehen lassen – fruchtig und würzig.

Zitronen-Couscous

Mit Gemüse und der Currymischung würzen – ideal als Beilage oder Hauptgericht.

Zitronen-Ofenkürbis

Kürbisspalten mit Öl und der Currymischung würzen und rösten.

Ein Curry mit sonniger Zitrusnote

Dieses Curry bringt Abwechslung in die Küche: Die Wärme von Ingwer, Paprika und Kreuzkümmel trifft auf die spritzige Frische von Zitrone und Zitronengras. So entsteht eine Mischung, die Gerichten eine besondere Leichtigkeit verleiht. Ob im cremigen Curry mit Kokosmilch, als Würze für Linsensuppe oder zu gebratenem Gemüse – Zitronen Curry sorgt immer für einen frischen Akzent.

🥘 In Currys mit Kokosmilch – exotisch & rund
🍋 Zu Geflügel & Fisch – frisch & würzig
🥗 In vegetarischen Gerichten – sommerlich leicht

So einfach geht’s:

Beim Kochen einen Teelöffel Zitronen Curry mitgaren oder kurz anrösten, damit sich die Aromen voll entfalten.

Unser Tipp:

Ein Löffel Zitronen Curry in einer Joghurt-Sauce – erfrischend zu gegrilltem Fisch oder Geflügel.

Gut zu wissen:

Currymischungen stammen ursprünglich aus Indien, werden heute aber weltweit in unzähligen Varianten geschätzt – Zitronen Curry ist eine moderne Interpretation mit fruchtigem Akzent.

Beste Zutaten

Zitronen Curry
Kurkuma
Zitronen Curry
Ingwer
Zitronen Curry
Zitrone
Zitronen Curry
Paprika
Zutaten Produktdetails

Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee, Paprika, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Zitronengras, Zitronenpulver (Zitrone, Maltodextrin), Lorbeerblätter, Kardamom, Nelke, Muskatnuss.

Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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