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Besondere Gewürz-Spezialitäten
FAQs
Wild Gewürz

Wild Gewürz

Ob Rehkeule, Wildschwein oder Kaninchen mit diesem vielseitigen Gewürz einfach das Fleisch einreiben. Oder in Joghurt und Buttermilch einrühren und das Fleisch damit marinieren. Damit haben Sie den vollen typischen Wildgeschmack.

  • Verfeinert & hebt den Wildfleisch-Geschmack
  • Sehr gut als natürliche Wildmarinade
  • Highlight in Schmorgerichten, Braten und Soßen
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80g (€86,90/kg)
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100% Natürliche Inhaltsstoffe

Verleiht Wild einen fruchtig-würzigen Geschmack. Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack.

Den Geschmack des Waldes im Wildfleischgewürz. Die Kombination aus den verschiedenen Gewürzen, die perfekt für Wildfleisch geeignet sind, macht dieses Gewürz zum Must-have in der Wildküche. Süßlich-herb runden sie den Wildgeschmack ab.

Den Die Kombination aus den verschiedenen Gewürzen, die perfekt für Wildfleisch geeignet sind, macht dieses Gewürz zum Must-have in der Wildküche. Süßlich-herb runden sie den Wildgeschmack ab.

Ideal um Wildfonds und Wildragouts oder einen feinen Braten zu würzen. Eignet sich aber auch hervorragend für Buttermilchmarinaden für Wildfleisch. Aber auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.

Beste Zutaten

Zutaten: Produktinformationen:

Bio Paprika, Bio Pfeffer, Bio Zwiebel, Bio Knoblauch, Fleur de Sel, Bio Kurkuma 3-3,3% Curcumin, Bio Piment, Bio Tomaten, Bio Schnittlauch, Bio Liebstöckel, Bio Koriander, Bio Muskatnuss, Bio Thymian, Bio Majoran, Bio Nelken

Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor, Ehlers Marketing GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven
Herkunft: Deutschland

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Eine frische Prise für jeden Anlass

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ah! statt E

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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