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B. Pizza \u0026amp; Pasta, Kräuterbutter oder unsere Salatkräuter? Hier findet ihr alles, was der Kräutergarten hergibt, unabhängig von der Jahreszeit!\u003c\/span\u003e","image":{"created_at":"2024-02-06T14:30:09+01:00","alt":null,"width":1280,"height":853,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/A7106701-min_aa87607a-6d30-4594-8618-de8eae7193ab.jpg?v=1707226210"}}]
Den Brotteig mit Thymian und Olivenöl belegen und goldbraun backen.
Kartoffelgratin
Sahne mit Thymian würzen und über die Kartoffelscheiben gießen.
Thymian-Lammkoteletts
Mit Olivenöl und Thymian einreiben und kurz grillen.
Aromatische Küche wie am Mittelmeer
Thymian harmoniert besonders gut mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl und entfaltet so den typischen Mittelmeer-Geschmack. Er passt perfekt in Kräuter- und Bratensaucen, rundet deftige Suppen ab und macht Fleischgerichte noch aromatischer.
🍗 Zu Geflügel & Lamm – klassisch & ausgewogen 🥣 In Suppen & Eintöpfen – kräftig & rund 🍅 Mit Tomaten & Gemüse – typisch mediterran
So einfach geht’s:
Beim Kochen getrockneten Thymian frühzeitig hinzufügen, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Ganze Zweige können einfach mitgekocht und vor dem Servieren entfernt werden.
Unser Tipp:
Thymian zusammen mit Rosmarin und Knoblauch in Olivenöl einlegen – ergibt eine vielseitige Marinade für Fleisch oder Gemüse.
Gut zu wissen:
Unser Thymian wird schonend getrocknet und sorgfältig abgefüllt – naturbelassen, ohne künstliche Zusätze.
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
