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Thai Dip: der Klassiker für die asiatische Küche
Unsere sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung Thai Dip enthält verschiedene frische Kräuter wie Zitronengras, Koriander und Schnittlauch. Hinzu kommen Gewürze in Form von Kurkuma, Salz und Paprika. Außerdem verwenden wir für den Thai Dip Knoblauch, Zitrone, Ingwer, Cumin und Zwiebeln. Die angenehme Schärfe kommt von den ebenfalls enthaltenen Chilis. Mit dieser aromatischen Gewürzmischung lassen sich klassische Wokgerichte verfeinern. Ebenso verleiht der Thai Dip Gerichten mit Hühnchen eine feine Note und kann als Basis für asiatische Dips verwendet werden.
Unser Tipp: Für einen klassischen asiatischen Dip lässt du zwei Teelöffel unserer Gewürzmischung in einem Esslöffel lauwarmem Wasser quellen. Danach verrührst du das Gewürz mit drei Esslöffeln Mayonnaise und zwei Esslöffeln Joghurt. Jetzt muss der Thai Dip kurz ziehen und schon ist er als Beilage servierfertig.
Beste Zutaten
Paprika, Zwiebel, Chili, Salz, Knoblauch, Kurkuma, Zitronengras, Zucker, Koriander, Schnittlauch, Ingwer, Cumin, Limettensaftpulver (Limettensaftkonzentrat, Maltodextrin, natürliches Aroma), Zitrone.
Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven
Unsere Gewürz-Manufaktur
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
