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Willkommen im Herzen der Südstaaten, wo das Pulled Pork BBQ zu einer wahren Kunstform erhoben wurde. Mit unserer Tender Texas Pulled Pork Gewürzmischung kannst du dir dieses Geschmackserlebnis nach Hause holen und deine eigenen BBQ-Meisterwerke kreieren.
Diese Mischung aus Pfeffer, Paprika, Senfpulver, Chili und Knoblauch ist perfekt abgestimmt, um deinem Pulled Pork und anderen Fleischstücken den authentischen Geschmack des Südens zu verleihen. Egal, ob du eine Schweineschulter oder einen Schweinenacken langsam bei niedriger Temperatur garen möchtest oder kurz gegrillte Fleischstücke wie Halssteak und Schweinelendchen zubereitest - unsere Tender Texas Gewürzmischung ist dafür unverzichtbar.
Das Geheimnis des Pulled Pork BBQs liegt im sogenannten Low-&-Slow-Garen, bei dem das Fleisch langsam bei niedriger Temperatur gegart wird. Am besten gelingt dies in einem Barbecue-Smoker, wo der leichte Rauch für den typischen Barbecue-Geschmack sorgt. Mit unserer Tender Texas Gewürzmischung wird jedes Pulled Pork zu einem kulinarischen Höhepunkt, der deine Gäste beeindrucken wird.
Also, schnapp dir deine Grillzange, öffne das Glas mit unserer Tender Texas Gewürzmischung und bereite dich darauf vor, deine Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise in die Südstaaten zu schicken. Mit jedem Bissen wirst du den authentischen Geschmack des Pulled Pork BBQs genießen und deine Grillabende zu echten BBQ-Festen machen!
Anleitung und Dosierung: : Fleisch vor dem Grillen großzügig mit der trockenen Gewürzmischung einreiben und nach dem Grillen nachwürzen.
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
