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Dieses Pesto ist eine gelungene Verbindung aus italienischer Tradition und dem kräftigen Geschmack des Steinpilzes. Schon beim Öffnen steigt ein erdiger Duft auf, der an Waldspaziergänge im Herbst erinnert. In der Küche entfaltet es seine Vielseitigkeit: Unter Pasta gehoben entsteht ein kräftiges Gericht, das satt macht und begeistert. Im Risotto sorgt es für Tiefe und Cremigkeit, auf Crostini wird es zum rustikalen Aufstrich, und auch zu gebratenem Fleisch oder Grillgemüse passt es hervorragend.
🍚 Im Risotto – für cremige Würze 🥖 Auf Crostini – rustikal & intensiv 🥩 Zu Fleisch oder Gemüse – aromatisch & ausgewogen
So einfach geht’s:
Einen Löffel Steinpilz Pesto unter heiße Pasta oder Risotto rühren, auf Brot streichen oder als Würze zu Fleisch und Gemüse verwenden.
Unser Tipp:
Besonders fein wird es, wenn du einen Löffel Steinpilz Pesto mit etwas Sahne verrührst – so entsteht im Handumdrehen eine cremige Sauce für Pasta oder Fleischgerichte.
Gut zu wissen:
Steinpilze gelten in Italien als Delikatesse und werden seit Jahrhunderten geschätzt – ihr unverwechselbarer Geschmack macht dieses Pesto zu einem besonderen Begleiter in der Küche.
Energie/Brennwert 1965kj 477 kcal
Fett 50 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 4,3 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 1,8 g
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER:
DelikatessenWinkel GbR
Alexandra & Andreas & Christian Hofmann
Industriestr. 15
70565 Stuttgart
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Pesto mit Steinpilz
Unsere Gewürz-Manufaktur
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.