Sour Cream Dip

Sour Cream Dip – amerikanischer Klassiker für Ofenkartoffeln

Yee-haw! Mit unserem Sour Cream Dip gelingt dir der klassische cremige Dip aus den USA im Handumdrehen. Serviere die Creme wie die Cowboys (am Lagerfeuer) zu “Baked Potatoes” oder Steak. Neben den genialen Ofen- oder Folienkartoffeln peppt ein Klecks Dip auch Bratkartoffeln oder Gegrilltes auf. Das Geheimnis liegt in der handgemachten Mischung von ausgesuchten Zutaten wie Zwiebeln, Röstzwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer mit Schnittlauch und Petersilie für einen würzig-frischen Kräutergeschmack. Zusammen ist alles fix und fertig vorbereitet, um mit Crème fraîche oder Pflanzen-Creme dein zukünftiges Lieblings-Dip-Rezept anzurühren. Die Zubereitung ist denkbar einfach: 3 TL Sour Cream-Gewürzzubereitung mit etwas heißem Wasser verrühren und kurz quellen lassen. Die getrockneten Kräuter werden so wieder saftig-knackig und entfalten ihr volles Aroma. Anschließend mit 100 g (veganer) Crème fraîche verrühren, fertig! Ist auch ein toller Dipp für Raclette oder Fondue, auf dem Grillbuffet und zu geröstetem Weißbrot.

Unser Tipp: Probiere den Sour Cream Dip als Basis für Flammkuchen und Quiche. Manufakturqualität, ohne Geschmacksverstärker.