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Schon beim ersten Löffel zeigt sich der besondere Charakter: die zarte Süße und der leichte Biss der Pistazien verbinden sich mit der belebenden Frische der Minze. Heraus entsteht ein Pesto, das intensiv und erfrischend zugleich wirkt – perfekt für alle, die mediterrane Küche einmal neu erleben möchten.
Unter Pasta entsteht daraus ein ungewöhnlich frisches Gericht, das sofort Urlaubsstimmung weckt. Auch zu Tomate-Mozzarella, als Dressing in sommerlichen Salaten oder als Topping auf Bruschetta sorgt es für Abwechslung. Selbst gegrillter Fisch oder Fleisch bekommt mit einem Löffel eine raffinierte, leichte Würze, die überrascht und begeistert.
🥗 Zu Tomate-Mozzarella – klassisch neu interpretiert 🥖 Auf Bruschetta & Sandwich – für das gewisse Extra 🐟 Zu Fisch oder Fleisch – raffiniert & leicht
So einfach geht’s:
Glas öffnen, in Pasta, Salat oder auf geröstetes Brot geben – fertig ist der frische Genussmoment.
Unser Tipp:
Mit etwas Olivenöl verrührt wird das Pesto zum aromatischen Dressing für Couscous- oder Bulgur-Salat – leicht, sommerlich und besonders.
Gut zu wissen:
Die Verbindung von Minze und Pistazien hat in Süditalien Tradition – dort gilt sie als moderne, frische Alternative zu klassischen Pestos.
Energie/Brennwert 2489kj 595 kcal
Fett 64 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g
Kohlenhydrate 0,41 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 3,5 g
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER:
DelikatessenWinkel GbR
Alexandra & Andreas & Christian Hofmann
Industriestr. 15
70565Stuttgart
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Pesto mit Pistazie und Minze
Unsere Gewürz-Manufaktur
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
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