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Pesto Genovese

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Pesto Genovese

Kräftiges Basilikum, cremiger Käse, nussige Kerne und ein Hauch Knoblauch – in diesem Pesto steckt die Essenz Liguriens. Mit seiner leuchtend grünen Farbe und dem intensiven Duft nach frischen Kräutern bringt unser Pesto Genovese sofort mediterranes Flair auf den Teller. Ein Löffel genügt, und schon fühlt es sich an wie ein Abend an der ligurischen Küste.

  • Der Klassiker unter den Pestos – frisch & authentisch
  • Intensive Basilikumnoten mit nussig-cremigem Geschmack
  • Mediterrane Küche im Handumdrehen
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Natürlicher Genuss

Ligurien im Glas

Kaum ein Pesto ist so eng mit Italien verbunden wie das Genovese. Das kräftige Aroma frischen Basilikums trifft auf die cremige Würze von Käse und den feinen Biss von Nüssen und Kernen. Abgerundet mit Öl entsteht eine Komposition, die gleichzeitig intensiv, frisch und harmonisch wirkt – so, wie man es aus einer kleinen Trattoria in Genua kennt.

Mit Pasta serviert verbindet sich das Pesto geschmeidig zu einer samtigen Sauce, die jede Nudel umhüllt. Auch auf geröstetem Brot entfaltet es seinen vollen Geschmack, während es in Dressings und Dips für eine kräuterige Frische sorgt. Selbst gegrilltes Gemüse oder Fisch erhält damit eine mediterrane Note, die sofort an Italien erinnert.

🍝 Mit Pasta – der ligurische Klassiker
🥖 Auf Bruschetta – unkompliziert & köstlich
🥦 Zu Gemüse oder Fisch – mediterrane Würze

So einfach geht’s:

Unter heiße Pasta rühren, aufs Brot streichen oder als würzigen Frischekick in Saucen und Dressings geben – fertig!

Unser Tipp:

Besonders gut passt Pesto Genovese zu Gnocchi mit frisch geriebenem Parmesan – schnell gemacht und typisch italienisch.

Gut zu wissen:

Das Genovese stammt aus Ligurien, wo Basilikum seit Jahrhunderten in den Küstengärten angebaut wird – die Region gilt bis heute als Heimat dieses Klassikers.

Beste Zutaten

Pesto Genovese
Basilikum
Pesto Genovese
Sonnenblumenoel
Pesto Genovese
Salz
Pesto Genovese
Knoblauch
Zutaten: Nährwerte: Zusätzliche Informationen:

Sonnenblumenöl, Basilikum (konzentriert) 25%, CASHEWKERNE, Salz, MOLKE, Maisstärke, Weinessig, Knoblauch, Fruktose, GEREIFTER KÄSE UND PARMIGGIANO REGGIANO DOP (MILCH, Salz, Lab), Pinienkerne, Säureregulator: Zitronensäure, Milchsäure.

Energie/Brennwert 2707kj 647 kcal Fett 64 g davon gesättigte Fettsäuren 8 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 1 g Eiweiß 3,2 g Salz 3,5 g

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER: DelikatessenWinkel GbR Alexandra & Andreas & Christian Hofmann Industriestr. 15 70565Stuttgart
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Pesto mit Basilikum

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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