[{"id":496719298828,"handle":"all","title":"All Products","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":null,"published_at":"2023-05-17T17:58:14+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"candybox_generated"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"web"},{"id":520027078924,"handle":"alle-ohne-kalender","title":"Alle ohne Kalender","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2024-09-30T09:10:09+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Adventskalender"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Gutschein"}],"published_scope":"global"},{"id":509415981324,"handle":"bestseller","title":"Bestseller","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2024-02-14T12:32:33+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-01-27T14:20:13+01:00","alt":null,"width":2000,"height":2000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/E_Stulle-2_Kopie_1.jpg?v=1737984015"}},{"id":504220057868,"handle":"bis-30","title":"Bis 30€","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2023-12-06T10:13:09+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"less_than","condition":"30"},{"column":"variant_price","relation":"equals","condition":"30"}],"published_scope":"global"},{"id":388426399998,"handle":"gewurze-1","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","published_at":"2021-12-27T16:49:56+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Einzelgewürze","body_html":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeit Menschengedenken wurde mit Gewürzen über Ländergrenzen hinaus Handel getrieben. Sie galten je nach Vorkommen als Statussymbol, als Grundlage für Arzneien und sogar als Zahlungsmittel. Entdecken Sie in unserem Sortiment die Vielfalt der Gaumenfreuden!\u003c\/span\u003e","image":{"created_at":"2021-12-27T18:35:35+01:00","alt":null,"width":1280,"height":853,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/shutterstock_1803642646-min.jpg?v=1668028232"}},{"id":498897977612,"handle":"gewurze","title":"Gewürze","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie neue Gewürzrezepte, neue Geschmäcker und kombinieren Sie, was Ihnen gefällt. \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKräuter und Gewürze ohne Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e verleihen kalten und warmen Speisen den letzten Schliff und tragen zu neuen Geschmackserlebnissen bei.\u003c\/span\u003e","published_at":"2023-09-12T13:10:45+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"B"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"D"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"L"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Soul"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"E"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"hgm"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-09-12T13:10:42+02:00","alt":null,"width":2000,"height":2000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/E_Kraeuterbutter-3_Kopie.jpg?v=1694517044"}},{"id":521207513356,"handle":"gewurzmischungen-7","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","published_at":"2024-12-16T12:15:50+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Gewürzmischungen 7%","body_html":""},{"id":500515963148,"handle":"kochen","title":"Kochen","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2023-10-24T11:46:29+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Curry"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Fisch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Fleisch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Gemüse"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Griechisch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Herzhaft"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Kräuter"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Länderküche"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Mediterran"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Ohne Knoblauch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Paprika"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pasta"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Premium"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Spanien"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Suppe"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-01-27T14:21:24+01:00","alt":null,"width":1742,"height":898,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/Bildschirmfoto_2023-10-25_um_14.48.52.png?v=1737984086"}},{"id":478097539340,"handle":"paprika","title":"Paprika","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"Nach Pfeffer ist Paprika das wichtigste und meistverwendete Gewürz in den meisten europäischen Küchen. Die Pflanzengattung Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die als Schoten bezeichneten Früchte sind sehr farbenreich und reifen über mehrere Farbstadien, z. B. von grün nach gelb zu rot. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eReine Handarbeit bei Ernte und Sortierung\u003c\/strong\u003e und eine strenge Überwachung aller Verarbeitungsprozesse, sowie eine schonende Vermahlung in Steinmühlen, bewahren das \u003cstrong\u003evolle Aroma\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003ehohe Farbintensivität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e","published_at":"2022-05-25T15:51:25+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Paprika"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2022-05-25T15:58:50+02:00","alt":null,"width":1280,"height":853,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/A7106680-min.jpg?v=1668018498"}}]
Mit etwas Honig bestreichen, Paprikapulver drüber und kurz angrillen – süß-scharfer Snack.
Bacon-Chips
Speckscheiben mit Paprikapulver bestäuben und im Ofen knusprig backen.
Pizza Diavola
Über Pizza mit Salami streuen – macht sie extra pikant.
Rauchige Schärfe aus Spanien
In Spanien hat das Räuchern von Paprika über Eichenholz eine lange Geschichte. Die rosenscharfe Variante wird mit Samen und Scheidewänden vermahlen und erhält so ihre pikante Schärfe – vergleichbar mit einer milden Chili. Als Pimentón de la Vera bekannt, verleiht sie Klassikern wie Chorizo, Chili con Carne oder Gulasch ihr typisches Aroma und bringt auch Gemüse oder Käse eine rauchig-würzige Note.
🥘 In Suppen & Saucen – für rauchige Würze 🥗 Mit Gemüse – mediterran & raffiniert 🧀 Zu Käse – überraschend aromatisch
So einfach geht’s:
Beim Kochen sparsam dosieren, da die Würze intensiv ist – am besten erst am Ende zufügen oder in Öl anrösten, um das volle Aroma freizusetzen.
Unser Tipp:
Ein Teelöffel in selbstgemachter BBQ-Sauce verleiht ihr sofort eine authentische Rauchnote.
Gut zu wissen:
Geräuchertes Paprikapulver wird in Spanien seit Jahrhunderten hergestellt und gehört dort zu den wichtigsten Gewürzen der regionalen Küche.
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
