[{"id":496719298828,"handle":"all","title":"All Products","updated_at":"2026-01-15T13:31:15+01:00","body_html":null,"published_at":"2023-05-17T17:58:14+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"candybox_generated"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"web"},{"id":520027078924,"handle":"alle-ohne-kalender","title":"Alle ohne Kalender","updated_at":"2026-01-15T13:31:15+01:00","body_html":"","published_at":"2024-09-30T09:10:09+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Adventskalender"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Gutschein"}],"published_scope":"global"},{"id":509415981324,"handle":"bestseller","title":"Bestseller","updated_at":"2026-01-15T13:31:15+01:00","body_html":"","published_at":"2024-02-14T12:32:33+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-01-27T14:20:13+01:00","alt":null,"width":2000,"height":2000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/E_Stulle-2_Kopie_1.jpg?v=1737984015"}},{"id":504220057868,"handle":"bis-30","title":"Bis 30€","updated_at":"2026-01-15T13:31:15+01:00","body_html":"","published_at":"2023-12-06T10:13:09+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"less_than","condition":"30"},{"column":"variant_price","relation":"equals","condition":"30"}],"published_scope":"global"},{"id":388426399998,"handle":"gewurze-1","updated_at":"2026-01-15T13:13:19+01:00","published_at":"2021-12-27T16:49:56+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Einzelgewürze","body_html":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeit Menschengedenken wurde mit Gewürzen über Ländergrenzen hinaus Handel getrieben. 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Hähnchenstücke anbraten, Zwiebeln und reichlich Paprika zugeben, sanft schmoren.
Letscho
Paprika, Tomaten und Zwiebeln weich dünsten und großzügig würzen.
Rührei ungarisch
Eier sanft stocken lassen und mit Paprika und etwas Butter abschmecken.
Ein Gewürz mit Geschichte
Die Paprika stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika und kam über Europa schließlich nach Ungarn, wo sie besonders gute Bedingungen fand. Dort entwickelte sie sich zum festen Bestandteil der regionalen Küche und prägte viele traditionelle Gerichte. Bis heute gilt Ungarn als eines der wichtigsten Anbaugebiete für hochwertige Paprika.
Durch sorgfältige Ernte, Sortierung und eine schonende Vermahlung bleibt der typische Geschmack ebenso erhalten wie die intensive rote Farbe. Das macht ungarisches Paprikapulver edelsüß zu einem verlässlichen Gewürz für die Alltagsküche wie auch für klassische Schmorgerichte.
🥘 Für Gulasch & Eintöpfe 🔥 In Marinaden für Grillfleisch 🥗 Zu Gemüse & Aufstrichen
So einfach geht’s:
Nach Geschmack würzen und am besten nicht zu stark erhitzen, damit Farbe und Paprikanote erhalten bleiben.
Unser Tipp:
Paprikapulver edelsüß kurz in Fett anschwitzen und dann weiterkochen – so verteilt sich der Geschmack gleichmäßig im Gericht.
Gut zu wissen:
Ungarisches Paprikapulver wird traditionell verarbeitet und zeichnet sich durch seine intensive Farbe und gleichmäßige Vermahlung aus.
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.