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Cayenne Chili gemahlen 75t SHU

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Cayenne Chili gemahlen 75t SHU

Dieses Chili ist nichts für Zartbesaitete: Mit 75.000 Scoville Heat Units bringt es ordentlich Feuer in deine Gerichte. Leuchtend rot, mit leicht rauchiger Note und dezenter Bitternote – ideal für alle, die Schärfe lieben.

  • Extra scharf mit ca. 75.000 SHU
  • Für Chili con Carne, Suppen, Saucen & Eintöpfe
  • Leicht rauchig, fruchtig-scharf & intensiv im Geschmack
-15%

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Natürlicher Genuss

Rezeptideen

Spicy Popcorn

Frisches Popcorn mit Butter und einer Prise Cayenne bestäuben – scharf und süchtig machend.

Honig-Chili-Glasur

Cayenne in Honig rühren und über gebackenes Hähnchen oder Lachs pinseln.

Gegrillte Garnelen

Mit Knoblauch, Öl und Cayenne marinieren – kurz grillen für echtes Feuer.

Feurige Schärfe für deine Küche

Unsere Cayenne Chilis werden sonnengereift, schonend getrocknet und fein gemahlen. So entsteht ein Gewürz, das vielseitig einsetzbar ist – von Chili con Carne über feurige Suppen bis zu kräftigen Marinaden. Schon eine kleine Menge reicht, um deinen Gerichten die gewünschte Schärfe zu geben.

🌶 In Chili & Eintöpfen – für den typischen Feuerkick
🥘 In Suppen & Saucen – intensiv & pikant
🍖 In Marinaden & Rubs – perfekt zum Grillen

So einfach geht’s:

Eine Messerspitze bis ½ TL genügt, je nach gewünschter Schärfe. Vorsichtig dosieren – die 75.000 SHU haben es in sich!

Unser Tipp:

Perfekt, um eigenen Gewürzmischungen Schärfe zu verleihen. Kombiniert mit Knoblauch, Kreuzkümmel oder Paprika entsteht die Basis für viele internationale Gerichte.

Gut zu wissen:

Cayenne Chili ist reich an Capsaicin, das nicht nur für Schärfe sorgt, sondern auch traditionell geschätzt wird. In unserer Manufaktur sorgfältig verarbeitet – ganz ohne künstliche Zusätze.

Beste Zutaten

Produktdetails

Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Grüner Weg 51, 27472 Cuxhaven

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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