
Für selbst gemachtes Hummus einfach Kichererbsen pürieren und mit der Hummus Gewürzmischung abschmecken – fertig (2-3 TL für 400g Kichererbsen)! Den fertigen Hummus mit Granatapfelkernen verzieren und mit Pitabrot servieren.
Der gesunde Dip mit viel pflanzlichem Eiweiß passt gut zu Gemüsesticks, oder Falafelbällchen. Auch Fladenbrot lässt sich herrlich in die würzige Creme stippen.
Beste Zutaten
Cumin*, Schwarzkümmel*, Knoblauch*, Salz, Orangenschalen*, Chili*, Petersilie*, Zitronenschalen*, Ceylon Zimt*, Pfefferminze*, *Aus kontrolliert biologischen Anbau
Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor, Ehlers Marketing GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven