Hummus

Unser Hummus-Gewürz ist eine perfekte Mischung aus orientalischen Aromen, die speziell entwickelt wurde, um die Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise zu schicken. Mit einer harmonischen Mischung von geröstetem Kreuzkümmel, knusprigem Sesam, feurigem Paprika und einer Prise Zitrone bringt dieses Gewürz Ihr Hummus auf ein neues Niveau.

Die Wirkung dieses Gewürzes auf Ihren Hummus ist phänomenal. Der Kreuzkümmel verleiht eine erdige Tiefe, der Sesam eine köstliche Textur, der Paprika eine leichte Schärfe und die Zitrone eine erfrischende Note. Das Ergebnis ist ein Hummus, der Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt.

Ob Sie Hummus als Snack, Dip oder Beilage genießen, unser Hummus-Gewürz verleiht jedem Bissen eine unwiderstehliche Komplexität und Tiefe. Ihre Gäste werden sich fragen, wie Sie diesen magischen Geschmack erreicht haben.

Und so geht´s: Für selbst gemachtes Hummus einfach Kichererbsen pürieren und mit der Hummus Gewürzmischung abschmecken – fertig (2-3 TL für 400g Kichererbsen)! Den fertigen Hummus mit Granatapfelkernen verzieren und mit Pitabrot servieren.

Der gesunde Dip mit viel pflanzlichem Eiweiß passt gut zu Gemüsesticks, oder Falafelbällchen. Auch Fladenbrot lässt sich herrlich in die würzige Creme stippen.