Unser Hawaiisalz ist mit seiner roten Farbe schon optisch etwas ganz Besonderes. Das rote Hawaii Salz wird an der Pazifik Küste vor der Insel Molokai gewonnen, indem gefiltertes Pazific-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die Salzkristalle werden mit Mineralextrakten vermischt.
Das rote Hawaii Salz wird mit Vulkanerde mineralisiert und erhält seine rote Färbung von dem enthaltenen Eisenoxid.
Dekorsalz - nicht zum Verzehr geeignet. Sparsam eingesetzt verleiht es Ihren Speisen eine interessante optische Note. Für Salzmühlen ist das Salz aufgrund seiner Restfeuchte nicht geeignet.
Beste Zutaten
Produktinformationen:
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor, Ehlers Marketing GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven
Ursprungsland: USA