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Besondere Gewürz-Spezialitäten
Habanero Red Savina gemahlen

Habanero Red Savina gemahlen

Sie hat ein ausgeprägtes und fruchtiges Habanero-Aroma und eine schnell einsetzende heftige Schärfe. Durch das tropisch-fruchtige Aroma eignet sie sich hervorragend für Salsas, Saucen und zu tropischen Früchten, aber auch zum Schärfen von Gerichten mit einem feinen Aroma, wie helles Fleisch, Fisch und sogar Desserts.

  • Aromatisch und extrem scharf
  • Ideal für die mittel- und südamerikanische Küche
  • Tropisch-fruchtiger Geschmack
  • ca.250.000 SHV
€10,95
80g (€136,90/kg)
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100% Natürliche Inhaltsstoffe

Scharf, schärfer, fast am Schärfsten.

Habanero steht für die weltweit schärfsten Chilisorten. 
Man unterscheidet verschiedene Unterarten, die mit arttypischen Geschmacksnoten tropisch-fruchtiger Aromen und sehr unterschiedlichen Schärfen eine enorme Artenvielfalt darstellen. Die Sorte „Red Savina“ ist eine Züchtung aus Südkalifornien, die bis 2006 den Rekord als schärfste Chili-Sorte der Welt hielt und es mit 577.000 Scoville gemessenen Scoville-Einheiten bis in Guinness Buch der Rekorde schaffte. 

„Habanero“ kann man mit „aus Havanna stammend“ übersetzen, Daher wird gelegentlich irrtümlich angenommen, dass die Habaneros aus Kuba stammen. Inzwischen darf man davon ausgehen, dass die mexikanische Halbinsel Yukatan die tatsächliche Heimat dieser Chili Art ist.

Die Habanero Red Savina findet überall dort Verwendung, wo man es richtig scharf mag. In den USA und Mexiko wird die Red Savina vor allem für feurig-pikante Saucen und Salsas verwendet.

Beste Zutaten

Produktinformationen:

Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor, Ehlers Marketing GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven
Herkunft: Mexiko

Das sagen unsere Kunden:

Ich bin total überzeugt von den Gewürzen. Sehr hochwertigvon der Verpackung bis zum Inhalt.  Manmuss sich mal vor Augen führen, dass die Preise identisch (oder teilweisegünstiger) als im Supermarkt sind aber man hier eine absolute Gourmet-Qualitäterhält! Trusted Shops Bewertung ▹
Super schnelle Abwicklung. Die Ware war gut verpackt, das von mir bereits getestete Gewürze (Schafskäse Würzer) ist lecker. Unschlagbar ist Die Verpackung. Glas mit Schraubverschluss. Trusted Shops Bewertung ▹ 
Habe 3 verschiedene Gewürzmischungen bestellt: Ofengemüse,Stullengewürz, Tomaten-Mozzarella-Gewürz. Schmecken alle 3 sehr gut. TollesPreis-Leistungsverhältnis im Vergleich. Versand hat auch prima und schnellgeklappt. Trusted Shops Bewertung ▹

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