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Ob zuhause in der Pfanne oder bei einem geselligen Fest im Garten auf dem Grill. Der Gyroswürzer verwandelt jedes selbstgemachte Gyros in ein Geschmackserlebnis beim Lieblingsgriechen des Vertrauens. Die Zubereitung ist dabei ganz einfach, man nehme klein geschnittenes Fleisch der Wahl. Dies kann Kalb, Rind, Schwein oder Huhn sein, das Gewürz passt sich super zu allen Sorten an.
Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Petersilienblätter, Pfeffer, Schnittlauch, Chili - alles in seiner reinsten Form und ohne unnötige Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze.
Für ein halbes Kilo Fleisch werden fünf Teelöffel Gyros Würzer mit fünf Esslöffeln Olivenöl vermengt. Dann muss das Fleisch gut eingepackt für 12-24 Stunden im Kühlschrank ruhen und ziehen. Nach der Ruhezeit das Fleisch einfach scharf anbraten und genießen.
Unser Tipp: Das Gewürz eignet sich auch super, um eine selbstgemachte Gyrossuppe zu verfeinern. Einfach vorsichtig mit Löffel für Löffel an das Gewürz herantasten, bis der optimale Geschmack erreicht ist, guten Appetit!
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
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