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Besondere Gewürz-Spezialitäten
Fleur de Sal Fleur de Sal Fleur de Sal Fleur de Sal Fleur de Sal

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Fleur de Sal

Edles Meersalz mit feinem, ausgewogenem Geschmack. Das Fleur de Sel wird auch die "Königin des Salzes" genannt. Es bildet sich nur bei optimalen Wetterverhältnissen an der Wasseroberfläche des Meeres und wird von Hand geerntet.

  • knusprig, mild und mineralienreich
  • dabei völlig rein und natürlich
  • Veredelt Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte & Salat
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150g (€33,00/kg)
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100% Natürliche Inhaltsstoffe

Tauche ein in die Welt der Fleur de Sal - dem Schatz der Meere

Bereit, deine Gerichte auf die nächste Stufe der kulinarischen Raffinesse zu heben? Unsere Fleur de Sal ist das Geheimnis für anspruchsvolle Gaumen, die eine Prise Luxus in ihrer Küche schätzen.

Unser Fleur de Sel stammt aus einer mehrere Jahrhunderte alten Saline im Südosten Südafrikas. Die Besonderheit dieser Saline ist, dass sie sich nicht direkt am Meer befindet, sondern mehrere hundert Meter im Landesinneren liegt. 

Die Anwendungsmöglichkeiten sind grenzenlos: Verwende die Fleur de Sal, um Fisch und Meeresfrüchte zu würzen und ihren natürlichen Geschmack hervorzuheben. Oder streue sie über frisches Gemüse und Salate, um ihnen eine subtile Salzblumen-Note zu verleihen, die deine Sinne erfreuen wird.

Unser Tipp: Verwende die Fleur de Sal als Finish für Steak, gegrilltes Gemüse oder Schokoladendesserts, um eine unvergleichliche Textur und Geschmackstiefe zu erzeugen. Die feinen Kristalle schmelzen auf der Zunge und hinterlassen ein himmlisches Geschmackserlebnis.

Beste Zutaten

Produktinformationen:

Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven
Ursprungsland: SÜDAFRIKA

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Eine frische Prise für jeden Anlass

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ah! statt E

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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Natürliche Gewürzmischungen
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