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Chilifäden

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Chilifäden

Dünn geschnitten und intensiv im Geschmack: Unsere Chilifäden sind ein echter Hingucker und zugleich eine feine Würze für kreative Gerichte. Sie bringen eine dezente Schärfe mit fruchtiger Note und machen jedes Essen zu etwas Besonderem – ideal auch für alle, die Chili lieber mild genießen.

  • Feine Chilifäden – fruchtig & mild-scharf
  • Perfekt als dekoratives Topping für Suppen & Hauptgerichte
  • Passt zu Meeresfrüchten, Fleisch & sogar Schokolade
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Rezeptideen

Chili Carpaccio

Auf Rindercarpaccio legen – sorgt für Schärfe und tolle Optik.

Avocado-Häppchen

Auf Avocado-Toast oder Guacamole legen – extra Crunch und Schärfe.

Asiatische Nudelgerichte

Kurz vor dem Servieren drübergeben – feurige Deko.

Optik & Würze in einem

Die hauchdünnen Fäden sind nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight. Ob als elegante Garnitur auf Cremesuppen, als Akzent zu Garnelen und Fisch oder als überraschende Komponente zu Schokoladendesserts – Chilifäden setzen sowohl kulinarisch als auch visuell Akzente.

🍤 Auf Garnelen & Fisch – mild-scharf & raffiniert
🥣 Auf Suppen & Cremes – für feine Würze & schöne Optik
🍫 Zu Schokolade & Desserts – spannend & außergewöhnlich

So einfach geht’s:

Kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen – die Fäden entfalten sofort ihre pikante Würze und bleiben dekorativ.

Unser Tipp:

Chilifäden eignen sich auch hervorragend, um Fleisch oder Gemüse im Ofen oder Wok zu verfeinern – sie geben eine subtile Schärfe und einen farblichen Kontrast.

Gut zu wissen:

Unsere Chilifäden haben eine angenehme, zurückhaltende Schärfe und sind damit ideal für Einsteiger in die Chili-Welt.

 

Beste Zutaten

Produktinformationen:

Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Grüner Weg 51, 27472 Cuxhaven
Herkunft: Mexiko

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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