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Besondere Gewürz-Spezialitäten
FAQs

Ceylon Zimtstangen | 8cm | 9 Stangen

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Ceylon Zimtstangen | 8cm | 9 Stangen

Hellbraun, hocharomatisch und fein-süßlich: Unser Ceylon Zimt gilt als der „echte Zimt“ und wird wegen seines eleganten Geschmacks besonders geschätzt. Er macht Milchreis, Gebäck oder Punsch unverwechselbar – und bringt sofort winterliche Stimmung in deine Küche.

  • Verfeinert Süßspeisen wie Milchreis, Gebäck & Desserts
  • Ideal auch für Fleischgerichte & dunkle Saucen
  • Mild-süßlich & edel – die feinste Zimtqualität
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Natürlicher Genuss

Rezeptideen

Kompott

Obstkompott mit einer Zimtstange köcheln – ideal für Apfel oder Pflaume.

Chai-Tee

Mit schwarzem Tee, Milch und Kardamom aufkochen – würzig und aromatisch.

Sirupe

Zimtstange in Zuckerwasser einkochen – als Basis für Desserts und Drinks.

Tradition mit Geschmack

Zimt gehört zu den ältesten bekannten Gewürzen und wird in Asien seit Jahrtausenden verwendet. Gewonnen aus der zarten Innenrinde des Zimtstrauches, werden hauchdünne Schichten beim Trocknen zu den typischen Stangen gerollt. So entsteht ein feiner, eleganter Zimt mit dezenter Süße – unverzichtbar in der Weihnachtsbäckerei, aber auch das ganze Jahr über vielseitig einsetzbar.

🎄 In Punsch & Glühwein – für sofortiges Weihnachtsgefühl
🍚 Im Milchreis oder Grießbrei – mild-süß & aromatisch
🥩 In Fleischgerichten & dunklen Saucen – raffiniert & edel

So einfach geht’s:

Ob als Pulver oder Stange – Zimt immer erst am Ende der Kochzeit zufügen, damit sein feines Aroma voll erhalten bleibt.

Unser Tipp:

Probiere Ceylon Zimt nicht nur in Süßspeisen, sondern auch in Chili con Carne oder orientalischen Gerichten – eine kleine Prise sorgt für spannende Würze.

Gut zu wissen:

Ceylon Zimt enthält deutlich weniger Cumarin als Cassia-Zimt und gilt daher als die bessere, hochwertigere Wahl für den regelmäßigen Genuss.

Beste Zutaten

Produktdetails

Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Grünerweg 51, 27472 Cuxhaven

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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