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Hier findet ihr alles, was der Kräutergarten hergibt, unabhängig von der Jahreszeit!\u003c\/span\u003e","image":{"created_at":"2024-02-06T14:30:09+01:00","alt":null,"width":1280,"height":853,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/A7106701-min_aa87607a-6d30-4594-8618-de8eae7193ab.jpg?v=1707226210"}},{"id":504220614924,"handle":"kuchenbasics","updated_at":"2025-08-22T13:11:02+02:00","published_at":"2023-12-06T10:25:56+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Küchenbasics","body_html":""},{"id":511660753164,"handle":"ostern","updated_at":"2025-08-22T13:11:02+02:00","published_at":"2024-03-20T15:52:00+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Ostern","body_html":"","image":{"created_at":"2025-03-28T16:35:32+01:00","alt":null,"width":800,"height":800,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/IMG-7468.webp?v=1743176132"}}]
Quark mit etwas Joghurt cremig rühren, Basilikum-Gewürz, Salz und Pfeffer unterheben. Schmeckt zu Ofenkartoffeln, als Dip zu Rohkost oder als herzhafter Brotaufstrich.
Caprese-Toast
Brot knusprig rösten, mit Tomatenscheiben und Mozzarella belegen und leicht salzen. Mit Basilikum-Gewürz bestreuen und kurz im Ofen überbacken
Pasta-Salat
Nudeln mit Tomaten und Mozzarella vermengen. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Balsamico anrühren, Basilikum-Gewürz unterrühren und alles gut mischen
Unverzichtbar für mediterrane Lieblingsgerichte
Getrocknetes Basilikum gehört in jede Küche. Es passt wunderbar zu Tomaten, bringt mediterrane Würze in Saucen, Pasta oder Suppen und macht auch Salate und Pestos besonders aromatisch. Die schonend getrockneten Blätter behalten ihren charakteristischen Geschmack – mild, frisch und mit einer angenehmen Würze. Wichtig: Basilikum immer erst am Ende der Garzeit zugeben, damit der feine Geschmack erhalten bleibt.
🍅 Auf Tomate-Mozzarella – ein Muss für den Klassiker 🍕 Auf Pizza & Pasta – einfach vor dem Servieren darüberstreuen 🥗 Im Salat – für frische Würze in grünen oder mediterranen Salaten
So einfach geht’s:
Einfach kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen oder mit Öl zu einem schnellen Dressing vermischen. Für warme Speisen erst am Ende zugeben.
Unser Tipp:
Basilikum passt nicht nur zu italienischen Klassikern. Auch auf Ratatouille, zu Fisch oder in einem frischen Sommersalat sorgt es für feine Würze – ohne aufdringlich zu sein.
Gut zu wissen:
Unser Basilikum stammt aus kontrolliertem Anbau und wird in unserer Manufaktur in Cuxhaven schonend verarbeitet – ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.
Beste Zutaten
Basilikum
Produktdetails
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Grüner Weg 51, 27472 Cuxhaven
Unsere Gewürz-Manufaktur
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
