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Bärlauch Salz

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Bärlauch Salz

Wenn der Frühling in der Küche Einzug hält, darf Bärlauch nicht fehlen. Dieses Bärlauch Salz verbindet feines Salz mit dem typischen, milden Bärlauchgeschmack. Würzig wie Knoblauch, aber deutlich sanfter und ausgewogener – ideal für alle, die Frische mögen, ohne dass es zu dominant wird.

  • Mild-würziger Bärlauchgeschmack
  • Angenehm knoblauchartig, nicht aufdringlich
  • Vielseitig für Gemüse, Fleisch & Fisch
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Rezeptideen

Rührei mit Spinat

Spinat kurz zusammenfallen lassen, Eier zugeben und würzen.

Lachs

Gebratenen oder gedämpften Lachs mit Bärlauch Salz verfeinern.

Frischkäse

Mit Frischkäse verrühren und als Brotaufstrich verwenden.

Feine Würze mit Frische

Bärlauch Salz lässt sich vielseitig einsetzen und passt besonders gut zu einfachen Gerichten, die eine klare, frische Würze vertragen. Es verfeinert Kartoffeln, Spargel, Gemüsepfannen oder Fisch ebenso zuverlässig wie Fleischgerichte. Auch kalte Speisen profitieren von der milden Kräuternote.

Besonders beliebt ist es für selbstgemachte Bärlauch-Butter oder zum Abschmecken von Quark, Dips und Frischkäse. Durch seine ausgewogene Art ergänzt es Gerichte, ohne andere Zutaten zu überdecken.

🥔 Zu Kartoffeln & Gemüse
🐟 Für Fisch & helle Fleischgerichte
🧈 In Kräuter- oder Bärlauchbutter

So einfach geht’s:

Wie normales Salz verwenden – beim Kochen oder zum Nachwürzen am Tisch.

Unser Tipp:

Mit weicher Butter verrühren und etwas Zitronenabrieb ergänzen – ideal zu Brot, Gemüse oder Grillgerichten.

Gut zu wissen:

Bärlauch Salz bringt saisonale Frische in die Küche und ist eine milde Alternative zu klassischem Knoblauch.


Beste Zutaten

Zutaten: Produktdetails

Salz 79 %, Bärlauch 10 %, Zwiebeln, Pfeffer. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Grüner Weg 51, 27472 Cuxhaven
Herkunft: Deutschland

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
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