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Besondere Gewürz-Spezialitäten
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Genusswelt

Ein gutes Salz, Gewürze, Kapern oder getrocknete Steinpilze, das sind die Aromenbringer, auf die man nicht verzichten will. Sie sind das Besondere an einem Gericht. Sie setzen die Akzente, die man sichh wünscht. Ein besonderer Kick ist die Colatura, eine aus fermentierten Sardellen hergestellte Fischsauce, die als aromatischer Salzersatz hervoragend schmeckt.

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Genusswelt

Ein gutes Salz, Gewürze, Kapern oder getrocknete Steinpilze, das sind die Aromenbringer, auf die man nicht verzichten will. Sie sind das Besondere an einem Gericht. Sie setzen die Akzente, die man sichh wünscht. Ein besonderer Kick ist die Colatura, eine aus fermentierten Sardellen hergestellte Fischsauce, die als aromatischer Salzersatz hervoragend schmeckt.

Genusswelt
Bier & Rauchsalz Sauce

Bier & Rauchsalz Sauce

Typische Barbecuenote dank Bier und Rauchsalz.

€6,95
230ml (€30,20/l)
Salzgebäck mit Rosmarin

Salzgebäck mit Rosmarin

Schmecken sehr gut zu Rotwein und Bier.

€4,20
251g (€16,80/kg)
Vom Walde komm ich her

Vom Walde komm ich her

Senf mit Apfel, Mandelkern & Tannenspitzen.

€6,95
110ml (€63,20/l)
Risotto Al Limone 170g

Risotto Al Limone 170g

Risotto-Mischung mit Zitronen - spritzig-frisch.

€4,90
170g (€28,80/kg)
Extra Natives Olivenöl White

Extra Natives Olivenöl White

Eigenschaft: Medium fruchtig

€13,95
250ml (€55,80/L)
BBQ Sauce Teriyaki

BBQ Sauce Teriyaki

Pikante, leicht süßliche Note dank Teriyaki, Honig und BBQ-Gewürzen.

€6,95
230ml (€30,20/l)
Tomaten Chutney

Tomaten Chutney

Verfeinert mit Dattel, Koriander und Ingwer.

€6,95
210g (€33,10/kg)
Bruschetta klassisch

Bruschetta klassisch

Für eine würzige Vorspeise!

€5,95
135g (€44,10/kg)
Zappenduster

Zappenduster

Der Senf für alle Lakritzfans. Typisch norddeutsch.

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110ml (€63,20/l)
Pesto Calabrese

Pesto Calabrese

Verschlägt einen gedanklich in die Sonne Italiens.

€5,95
135g (€44,10/kg)
Pesto Genovese

Pesto Genovese

Absoluter Klassiker unter den Pestos.

€5,95
135g (€44,10/kg)
Pesto Aglio & Olio & Peperoncino

Pesto Aglio & Olio & Peperoncino

Achtung: Feurig Scharf 🌶️

€5,95
135g (€44,10/kg)
Risotto Tricolore

Risotto Tricolore

Farbenfrohes Gemüse.

€4,90
170g (€28,80/kg)
Salzgebäck mit Chili

Salzgebäck mit Chili

€4,20
251g (€16,80/kg)
Pesto Trüffel

Pesto Trüffel

Weckt Appetit auf das Besondere!

€5,95
135g (€44,10/kg)
Kalamansi Balsam - Weinessig-Spezialität - 3 % Säure

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Zitronige Frische unterstreicht Obstsalate und helles Fleisch.

€8,95
250ml (€35,80/L)
DREHMAHL© das Gold

DREHMAHL© das Gold

Alle Zeichen auf Gold.

€5,95
75g (€79,30/kg)
Risotto Alla Milanese

Risotto Alla Milanese

Mit Safran verfeinert.

€4,90
170g (€28,80/kg)
Gourmet Ketchup Thymian & Knoblauch

Gourmet Ketchup Thymian & Knoblauch

Würzig-süß nach hauseigenem Manufaktur-Rezept.

€4,95
185g (€26,80/kg)
Aceto Balsamico Feige

Aceto Balsamico Feige

Harmoniert perfekt mit Mozzarella und Ziegenkäse.

€14,95
250ml (€59,80/L)
Soße Pflaume & Kakao

Soße Pflaume & Kakao

Fruchtig - Belgischer Kakao in perfekter Beziehung mit süßer Pflaume.

€8,50
250ml (€34,00/L)
Himbeer Knallbrause

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Für alle Liebhaber von süßen und fruchtigen Köstlichkeiten.

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100g (€59,50/kg)
DIY Senf Set "Senf selber machen"

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Ein besonderes Geschenk für Senffans!

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Kandierte Minzblüten

Kandierte Minzblüten

Kandierte Minzblüten und ein Hauch französischer Pfefferminzextrakt.

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Caramel Beurre Salé

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Wird von reinem Fleur de sel die Charakteristik verliehen.

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100g (€59,50/kg)
Pesto Pistazie und Minze

Pesto Pistazie und Minze

Ein aromatisches, grünes Pesto.

€5,95
135g (€44,10/kg)
Risotto Al Pomodoro

Risotto Al Pomodoro

Risotto-Mischung mit fruchtigen Tomaten.

€4,90
170g (€28,80/kg)
Knusprige Pixie

Knusprige Pixie

Senf mit ganzer Saat & Koriandersamen

€6,95
160ml (€43,40/l)
Gemeine Karamellcreme mit Meersalz

Gemeine Karamellcreme mit Meersalz

Kombination aus süßem Karamell und einer Prise Meersalz.

€7,95
225g (€35,30/kg)
Olivenöl Basilikum

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Hervorragend zu Pasta, Salaten, Risotto & Caprese.

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250ml (€47,80/L)
Sugo Parmigiano

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Tomatensoße mit Parmesankäse

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Schwarzwälder Kirsch

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Fruchtige Kirschen, verfeinert mit gerösteten Haselnüssen.

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Olivenöl Orange

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Ein erfrischendes Hightlight für Desserts & Salate.

€11,95
250ml (€47,80/L)
Olivenöl Kräuter der Provence

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Für Fischgerichte, Pasta, Salate & Dressings.

€11,95
250ml (€47,80/L)
Risotto Al Tartufo

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Mit edlem Sommertrüffel.

€5,90
170g (€34,70/kg)
Taste #5 Umami Paste

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Betont den Geschmack von Umami.

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