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Besondere Gewürz-Spezialitäten
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Kokosblütenzucker

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Kokosblütenzucker

Sanft süß, leicht karamellig und vielseitig einsetzbar: Kokosblütenzucker ist die natürliche Alternative zu herkömmlichem Zucker. Gewonnen aus dem Nektar der Kokosblüte bringt er eine warme, fein abgestimmte Süße in deine Küche – ganz ohne Kokosgeschmack.

  • Natürliche Süße mit feiner Karamellnote
  • Zum Backen, Kochen & Süßen von Getränken
  • Vielseitig für Desserts, Müslis & herzhafte Saucen
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Natürlicher Genuss

Rezeptideen

Energy Balls

Mit Datteln, Nüssen und Haferflocken mixen – gesunder Snack mit feiner Süße.

Erdbeeren

Erdbeeren in Scheiben schneiden und vor dem Servieren mit etwas Kokosblütenzucker bestreuen.

Kaffee oder Latte

Statt normalem Zucker verwenden – bringt feine Karamellnote.

Natürlich süßen, vielfältig genießen

Ob im Kaffee, Latte Macchiato oder Tee – Kokosblütenzucker sorgt für eine angenehm runde Süße. In Gebäck, Müslis oder Quarkspeisen verleiht er eine besondere Note, und auch herzhafte Gerichte wie Currys oder Saucen profitieren von seiner feinen karamelligen Nuance.

🥛 Im Joghurt oder Quark – sanft karamellig
🍪 Zum Backen von Kuchen & Keksen – raffinierte Süße
🍲 In asiatischen Gerichten – feine Abrundung

So einfach geht’s:

Einfach 1:1 wie Zucker verwenden – in Getränken, Teigen oder Desserts.

Unser Tipp:

Ersetze in deinen Lieblingsrezepten den Zucker durch Kokosblütenzucker und verleihe ihnen einen sanften Karamell-Touch.

Gut zu wissen:

Unser Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblüte gewonnen und in unserer Manufaktur sorgfältig abgefüllt – ohne Zusätze, rein natürlich.

Beste Zutaten

Produktinformationen:

Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Grüner Weg 51, 27472 Cuxhaven
Herkunft: Indonesien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1635 kJ / 385 kcal kcal/100g, Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0g, Kohlenhydrate 93,6 g, davon Zucker 88,8 g, Eiweiß 1,2 g, Salz 0,5 g

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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