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Bohnenkraut

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Bohnenkraut

Ein Klassiker für deftige Küche: Bohnenkraut bringt mit seinem kräftigen, leicht pfeffrigen Geschmack Schwung in Bohnensuppe, Kartoffelgerichte und Eintöpfe. Das getrocknete Kraut ist immer griffbereit, wenn es würziger werden soll – ohne viel Aufwand.

  • Für Eintöpfe, Suppen, Gemüse- & Fleischgerichte
  • Kräftig-würzig mit leicht scharfer Note
  • Macht schwere Gerichte bekömmlicher
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Rezeptideen

Bohnenkraut Ratatouille

Zucchini, Paprika und Aubergine schmoren und Bohnenkraut unterrühren.

Bohnensalat

Grüne Bohnen blanchieren, mit Zwiebeln, Essig-Öl-Dressing und Bohnenkraut abschmecken.

Lammkeule

Mit Knoblauch, Öl und Bohnenkraut einreiben und langsam schmoren.

Für die herzhafte Küche gemacht

Bohnenkraut erinnert geschmacklich an Thymian und Oregano – mit einer pfeffrigen Schärfe, die besonders gut zu Hülsenfrüchten passt. Ob in deftigen Eintöpfen, Kartoffel- und Kohlgerichten oder als Gewürz für Fleisch, Quark oder Sauerkraut: Das getrocknete Kraut sorgt für kräftigen Geschmack und herzhafte Würze – ohne künstliche Zusätze und jederzeit griffbereit.

🍲 In Bohnensuppe & Linseneintopf – für Würze und Bekömmlichkeit
🥔 Über Kartoffelgerichte & Gemüse – einfach mitkochen
🍖 Zu Fleisch oder Geflügel – fein dosieren für herzhafte Note

So einfach geht’s:

Einfach beim Kochen mit in die Speise geben. Für Quark oder Dips am besten erst kurz vor dem Servieren einrühren.

Unser Tipp:

Bohnenkraut macht fettige oder schwere Gerichte bekömmlicher – perfekt für deftige Hausmannskost oder die Herbstküche.

Gut zu wissen:

Unser Bohnenkraut wird schonend getrocknet, sorgfältig verarbeitet und kommt ohne künstliche Zusätze aus – für puren Geschmack aus der Natur.

Beste Zutaten

Produktinformationen:

Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Grüner Weg 51, 27472 Cuxhaven
Herkunft: Kosovo

Unsere Gewürz-Manufaktur

Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.

Fein abgestimmt aus eigener Hand

Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.

Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram

Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.

Unsere Rezepte

Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und
Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.

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