Tiefrotes Extra mit so viel Geschmack: Rote Bete Chutney
Genial, wie unser RITTERGUT VALENBROOK Rote Bete Chutney den süßlich-erdigen Geschmack der Roten Rübe mit pikanter Schärfe von Meerrettich vereint. Alles fein abgeschmeckt mit Zwiebel, Zitronensaft und feinsäuerlichen Aromen von Original Aceto Balsamico. Auch optisch überzeugt unser Rote-Bete-Chutney mit seiner tiefroten Farbe und der samtig-weichen Konsistenz. Nichtsdestotrotz bleiben durch die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung die Rote-Bete-Stückchen erhalten. Komplett ohne Geschmacksverstärker in der hauseigenen Manufaktur handwerklich zubereitet! Verwöhne deinen Gaumen mit diesem norddeutsch interpretierten, authentischen Chutney aus Roter Bete, das angelehnt an die indische Küche mit süß-säuerlichem Geschmack begeistert und deine Lieblingsrezepte als aromatisches Extra verfeinert. Serviere es zu Grillfleisch und Räucherfisch oder peppe damit vegane Gemüsegerichte oder Risotto auf. Aber auch Suppen, Saucen und Salate werden mit diesem Rote-Bete-Chutney zum beliebten Dauerbrenner auf dem Speiseplan. Versprochen!
Fun Fact: Wie heißt es richtig? Rote Bete Chutney oder Rote Beete Chutney?
Laut Duden ist seit der neuen Rechtschreibreform von 2006 Rote Bete (mit einem e) die empfohlene Variante. Zu erklären ist das vor allem aus dem botanischen Namen ""Beta vulgaris"", lateinisch für ""gemeine Rübe"". Doch auch die Schreibweise mit zwei ""e"", also Rote Beete ist noch immer in Gebrauch. Das ist auch irgendwie logisch, denn der Name der tiefroten, erdig schmeckenden Rüben erinnert vom Klang an die Gartenbeete, in denen sie wurzeln. Der Duden ist hier sehr verständnisvoll und schließt diese alte, traditionelle Schreibweise zumindest nicht komplett aus."
Beste Zutaten
"Rote Bete Zubereitung (Rote Bete, Branntweinessig, natürliches Aroma, Süßstoff: Natrium-Saccharin) 48%, Zucker, Aceto Balsamico (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost (enthält SULFIT)), Zwiebeln, Meerettich-Zubereitung (Meerettich, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT), Verdickungsmittel: Pektin (enthält Dextrose), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Wachsmaisstärke, Salz, Gewürze, Färbendes Lebensmittel roter Rettich. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten. "
Energie/Brennwert 637,00 kj 150,00 kcal Fett 0,30 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g Kohlenhydrate 35,90 g davon Zucker 34,20 g Eiweiß 0,80 g Salz 1,18 g
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER: Laux, Europa-Allee, 29, 54343 Föhren
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Chutney