Außergewöhnliche Mischung für noch außergewöhnlichere Gerichte
Purple Curry würzt nicht nur sämtliche Speisen, sondern agiert auch als farbenfrohes Aromen-Feuerwerk. Infolgedessen harmoniert unsere Gewürzmischung mit Gemüse, Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten. Allerding lässt sich die bunte Mischung, welche sich aus Senfsaat, Hibiskusblüten, Nelken, Rote Beete, Orangenschale, Zitrone, Lemongras, Fenchelsaat, Sternanis und Kardamom zusammensetzt, ebenso über Desserts und Getränke streuen.
Unser Tipp: Testen Sie Purple Curry mit weißer Mousse au Chocolat. Einfach drüber streuen und genießen. Dieses Dessert besticht mit seiner optischen und geschmacklichen Einzigartigkeit. Auf Eis macht diese farbenfrohe Gewürzmischung ebenfalls eine gute Figur. Auch mit Garnelen und Schrimps harmoniert unser Purple Curry wunderbar und benötigt keine weiteren Gewürze, weil diese Mischung als Geschmacksexplosion auf der Zunge dient.
Beste Zutaten
Hibiskusblüten , Koriandersaat,
SENFSAAT, Pfeffer, Cumin, Ceylon-Zimt,
Macis, Ingwer, Nelken, Fenchelsaat, Sternanis,
Kardamom, Lemongras, Orangenschale,
Zitrone, Rote Beete.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau
Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung
Inverkehrbringer: Cuxhavener Gewürzkontor GmbH, Holstenstraße 7, 27472 Cuxhaven
Unsere Gewürz-Manufaktur
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Eine frische Prise für jeden Anlass
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ah! statt E
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.