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Muskatnüsse würzen nicht nur Eierspeisen, Kartoffelpüree und Spinat, sondern in Begleitung ihrer exotischen Kollegen Nelke und Zimt auch Weihnachtsgebäck. Ihr süßlich-warmes Aroma mit leicht bitterer Note entfaltet sich am besten, wenn die Frucht des Muskatnussbaums frisch gemahlen wird.
Das gelingt mit der Muskatreibe CLASSIC von KÜCHENPROFI mühelos. Sie ist ausreichend lang und liegt gut in der Hand, die Reibfläche mit gut geschärften Zähnen aus robustem Edelstahl schafft auch die härteste Nuss. Darauf gewährt der Solinger Spezialist für Küchenaccessoires 5 Jahre Garantie. Zwischen den Mahlzeiten parken Sie die Muskatnuss in dem praktischen Aufbewahrungsfach.
Unsere Gewürz-Manufaktur
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
