Der trockene, fruchtige biozertifizierte und vegane Cava ist in eine Schmuckflasche gefüllt, die geprägt ist mit dem dekorativen Muster der Pflastersteine von Barcelona. Die frische, niedrigprozentige Cuvée von 8,5 % vol. wird aus den Trauben Xarel-lo, Macabeo und Parellada zusammengestellt, die teils in Meeresnähe wachsen. Sie werden früh gelesen, um den Alkoholgehalt niedrig zu halten. Zusätzlich wird deshalb eine Osmosefiltration durchgeführt. Die IWSC verlieh dem Brut 2021 eine Bronzemedaille. Trinktemperatur 6 - 8 °C.
Beste Zutaten
Zutaten
Alkoholgehalt und Flascheninhalt
Zusätzliche Informationen
enthält Sulfite
ALKOHOLGEHALT 8.5% vol. INHALT 0,75l
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER F. LLI Gancia & C. s.p.a. Corso Libertà, 66 14053 Canelli (AT) VERKEHRSBEZEICHNUNG Schaumwein rosé, Bio