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Lust auf eine Reise für die Sinne? Dann: Augen zu und dippen! Der Café de Paris Dip ist eine aromatische Gewürzzubereitung in Manufaktur-Qualität. Was da auf deiner Zunge zergeht, ist also handgefertigt und besteht aus den allerbesten Zutaten. Darunter Petersilie, Knoblauch, Kurkuma und Estragon sowie Karotten, Sellerie, Currypulver. Toll für einen schnellen Dip – oder zum Marinieren und Würzen von Fleisch, Fisch, Pasta & Gemüse.
Und so geht’s: 3 TL unserer Gewürzzubereitung mit etwas heißem Wasser verrühren und kurz ziehen lassen. Anschließend mit 100 g Crème fraîche oder Natur- oder Sojajoghurt vermengen. Extrem lecker zu Bratkartoffeln, Steak und Ofengemüse – oder als aromatische Creme auf Sandwich und Burger.
Unser Tipp: Für eine französisch inspirierte Kräuterbutter die Gewürzmischung einfach in zimmerwarme Butter oder Margarine einrühren, kaltstellen – fertig! Und wer es noch würziger & intensiver mag, probiert hierfür unsere spezielle Café de Paris Grillbutter!
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
